Horizon

La crème des oléagineux

Les crèmes de fruits secs de culture biologique Monki sont des produits de "Horizon Natuurvoeding BV". Horizon existe depuis 1978. L'entreprise est spécialisée dans la production de crèmes de fruits secs ainsi que dans l'importation et le commerce en gros de fruits secs et oléagineux de culture biologique. Les produits Horizon sont vendus sur l’important marché national néerlandais, mais également exportés vers de nombreux pays européens. 

Ils importent eux-mêmes la quasi totalité des fruits secs et oléagineux biologiques. Souvent, les matières premières proviennent de leurs propres projets ou de projets auxquels ils participent.

Les noisettes par exemple proviennent du projet "Good Food" en Turquie. Horizon est un des initiateurs de la "Good Food Foundation", une fondation qui s'occupe de la mise en place, de la stimulation et de la gestion de projets d'agriculture biologique.