Camelia Croute Fleurie

Par Fermentino

€6,99
Épuisé

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Poids : 100 g

De la rencontre raffinée entre la douceur des matières premières et la magie de la fermentation naît Camelia, le fermentino à croûte fleurie.

Pour vos grandes occasions : une expérience gustative unique et 100% végétale, qui vous fera tomber amoureux.

Il est élégant, complexe et délicat, rafraîchi par la touche acide typique de la fermentation.

Le camélia, avec la délicatesse de ses matières premières, noix de cajou et noix de macadamia, et sa croûte blanche et compacte présente des caractéristiques organoleptiques uniques. Ses senteurs feront décoller votre imagination, vous emmenant dans une forêt d'automne entre des notes de truffe blanche, de cèpes, et des notes finales rappelant le foin et le sous-bois. Son goût enveloppant et sa texture crémeuse et veloutée sont typiques des produits à croûte fleurie.

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Livraison

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Produits secs

Jusqu'à 10 kg : 5,90€ 
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Ingrédients
Noix de cajou 63%, noix de macadamia 7%, eau, sel, poudre d'oignon, ferments lactiques.

  • Vegan
  • Sans gluten

Informations Nutritionnelles (pour 100g) 
Energie 1948 kJ / 471 kcal
Graisses 41 g - dont saturées 7.7 g
Glucides 5.3 g - dont sucres 2.7 g
Fibre 8.6 g
Protéines 16 g
Sel 2 g

Fermentino

Devenue Benefit Corporation en 2018 et certifiée B Corporation en 2019, Euro Company fait de l'éthique son point central, également à travers les quatre piliers du concept de Qualité Ethique qui englobe l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement : de la relation directe aux partenariats à long terme avec les producteurs, de la juste rémunération des producteurs au partage du matériel et du savoir-faire, le tout dans le but d'obtenir des matières premières de haute qualité, gage du meilleur produit possible pour le consommateur.

Le point cardinal de la vision de l'entreprise est, en fait, d'être un point de référence pour une alimentation saine et durable, mettant la santé, la planète et le respect des personnes au cœur de tout ce que nous faisons, dans le but ultime d'influencer l'ensemble de l'industrie alimentaire.

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