Le Petit Boucan

Par TyK Affinage

€11,60

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Poids : 180 g

Le Petit Boucan est la véritable identité de TyK Affinage. La fondatrice a donné son nom à cette spécialité affinée 100 % végétale qui vous rappellera des saveurs fromagères ancestrales.

Affiné en cave, vous serez conquis par sa croûte blanche et fleurie qui craque dès la première bouchée. Vous découvrirez ensuite un cœur doux et crémeux.

Par ailleurs, comme tous les produits de la gamme, le Petit Boucan est réalisé avec des matières premières bio et de qualité vérifiée. Son emballage est compostable, une fois dévoré il n’en restera rien hormis ce goût délicieux en bouche.

Enfin, tous nos affinés sont garantis sans conservateur, colorant ni exhausteur de goût.

Paiement

Paiement Sécurisé (Paypal, Bancontact, Belfius Direct Net, ING Home'Pay, Visa, Maestro)

Livraison

Livraison à domicile en Belgique : Nous envoyons les colis avec bPost 24h qui sont expédiés généralement dans un délai entre 24h et 48h après réception du paiement.

Produits secs

Jusqu'à 10 kg : 5,90€ 
Envoi gratuit à partir de 75€ d'achat.

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Ingrédients

Noix de cajou*, eau filtrée, sel, ferments cultivés sur des supports 100 % végétaux.
* produits issus de l'agriculture biologique

Allergènes
Noix de cajou.

  • Vegan
  • Sans gluten
  • Bio
  • Sans huile de palme
  • Agriculture biologique

Conservation

Une fois emballé, le Petit Boucan se conserve au frais (environ 4°C). Sa DDM (Date de Durabilité Minimale – ancienne DLUO) est de 5 semaines.
Cette date indique la période de pleine qualité gustative. Son dépassement ne signifie pas que le Petit Boucan devient impropre à la consommation. Laissez-le dans son papier d’emballage compostable. Ainsi, durant ces 5 semaines le produit va continuer à s’affiner. Dans ces conditions le goût, l’odeur et la texture évolueront sensiblement, comme un fromage traditionnel.


TyK Affinage

Nos produits, fabriqués de façon artisanale, sont à déguster comme des fromages. En effet, ils se suffisent à eux-mêmes en fin de repas. Vous pouvez, en somme, accompagner nos affinés d’un verre de vin et/ou d’un bon morceau de pain. Vous serez conquis !

Tous nos affinés sont des spécialités affinées 100 % végétales et bio. La préoccupation principale de notre entreprise artisanale est de sublimer des recettes aux saveurs ancestrales pour évoluer vers une consommation végétale plus respectueuse de l’environnement. Nous vous proposons toute une gamme d’alternatives au fromage, qu’elles soient à croûte fleurie ou persillée afin de retrouver tout le plaisir lié à ce fleuron de la gastronomie qu’est le fromage.

TyK Affinage souhaite montrer que la cuisine 100 % végétale est l’avenir de l’alimentation traditionnelle. Ainsi, vous proposer nos affinés c’est faire évoluer les habitudes alimentaires avec l’intime conviction qu’il n’y a que des aspects positifs pour vous, pour l’environnement et le vivant.

Livraison maximum 48h

Tous les colis en Belgique sont expédiés via bPost 24h.

Frais de port offerts

À partir de 75 € d'achats de produits secs

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