Soba yomogi

Par TerraSana

€4,61
Poids : 250 g

Cette variante de soba est fabriquée à partir d'une combinaison de poudre de blé, de sarrasin et d'armoise ( yomogi ). Yomogi est une plante médicinale japonaise et donne un bon goût aux nouilles.

Soba est authentiquement fabriqué au Japon par une petite entreprise familiale. Il est largement consommé au Japon pour le déjeuner, à la fois froid et chaud.

Le soba yomogi est délicieux avec du tofu et des algues et se marie bien avec les saveurs aigres (citron) et salées (sauce soja).

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Produits secs

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Ingrédients

farine de BLÉ à grains entiers *, farine de sarrasin *, poudre d'armoise, sel de mer
* issu de l'agriculture biologique

  • Vegan
  • Bio
  • Agriculture biologique

Informations Nutritionnelles (pour 100g) 
Energie 1454 kJ / 343 kcal
Graisses 2,5 g - dont saturées 0,4 g
Glucides 64,5 g - dont sucres 2,1 g
Fibres 4,5 g
Protéines 13,5 g
Sel 0,4 g

TerraSana

TerraSana est synonyme de nourriture biologique. Notre objectif principal est de vous permettre de profiter au maximum de produits purs et honnêtes. Nous pensons que le légume est l'avenir, donc presque tous nos 403 produits sont végétaliens. De cette façon, vous faites quelque chose de bien pour vous et le monde qui vous entoure chaque jour. 

Nous appelons cela une alimentation positive !

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